El Paso Back Clinic & Integrative Functional Wellness Team.
Els metges quiropràctics ofereixen atenció preventiva per ajudar a establir hàbits saludables en els pacients en totes les etapes de la seva vida. Per exemple, l'anàlisi de la postura pot ajudar a identificar hàbits posturals que poden afectar molt la salut general, inclosos els nivells d'energia, la respiració, l'estrès i el son. La medicina quiropràctica és una forma de medicina integradora que se centra en pràctiques naturals, no invasives i basades en evidències de prevenció de malalties i promoció de la salut.
Mitjançant un ampli àmbit d'avaluació i modalitats de tractament, com ara la manipulació, la medicina funcional, la teràpia de rehabilitació física, l'atenció nutricional i botànica dirigida, l'acupuntura i la gestió de la dieta/estil de vida, la medicina quiropràctica pot tractar eficaçment una àmplia gamma de condicions i millorar la salut general. funcional Nutrició se centra a optimitzar la funció cel·lular i metabòlica per a una salut òptima. Els professionals de la medicina funcional s'especialitzen a ajudar a descobrir les causes fonamentals dels desequilibris que poden estar contribuint a les condicions passades, actuals i fins i tot futures.
La informació aquí no pretén substituir una relació individual amb un professional de la salut qualificat o un metge amb llicència i no és un consell mèdic. Us animem a prendre les vostres pròpies decisions d'assistència sanitària en funció de la vostra investigació i col·laboració amb un professional sanitari qualificat.
El nostre abast d'informació es limita a quiropràctica, músculs, medicaments físics, benestar, problemes de salut sensibles, articles de medicina funcional, temes i discussions. A més, oferim i presentem col·laboració clínica amb especialistes d'una àmplia gamma de disciplines. Cada especialista es regeix pel seu àmbit de pràctica professional i la seva jurisdicció de llicència.
Utilitzem protocols funcionals de salut i benestar per tractar i donar suport a la cura de les lesions o trastorns del sistema musculoesquelètic. Els nostres vídeos, publicacions, temes, temes i estadístiques cobreixen qüestions, qüestions i temes clínics que es relacionen i donen suport, directament o indirectament, al nostre àmbit de pràctica clínica.*
La nostra oficina ha fet un intent raonable de proporcionar cites de suport i ha identificat l'estudi o els estudis de recerca rellevants que donen suport a les nostres publicacions. A més, nosaltres proporcionar còpies dels estudis de recerca de suport disponibles per als consells reguladors i el públic a petició.
Entenem que cobrim qüestions que requereixen una explicació addicional de com pot ajudar-vos en un pla d’atenció particular o en un protocol de tractament; per tant, per debatre més sobre el tema anterior, no dubteu a preguntar-ho Alex Jiménez O contacteu-nos a 915-850-0900.
Per a les persones que pateixen inflor freqüent o restrenyiment, la neteja del còlon podria ajudar a alleujar els seus símptomes?
Neteja de còlon
Les persones poden netejar els intestins, el còlon o l'intestí gros bevent més aigua i afegint certs aliments a la seva dieta, com ara cereals integrals, fruites i verdures. Alguns poden trobar que la pràctica ajuda a disminuir la inflor o altres problemes digestius. Tot i que una neteja de còlon és segura per a la majoria, la pràctica pot causar efectes secundaris, com nàusees o deshidratació.
Beneficis
La neteja natural del còlon pot proporcionar diversos beneficis que inclouen:
Reduint la inflor.
Millora del sistema immunitari.
Eliminació de toxines del cos.
Ajudar amb la pèrdua de pes.
Disminuir el risc de càncer de còlon.
Tot i que les persones poden sentir-se millor després d'una neteja natural del còlon, actualment no hi ha cap investigació que doni suport als beneficis mèdics. (Cedars Sinaí. 2019)
Un altre tipus es coneix com a hidroteràpia del còlon o irrigació.
Un proveïdor d'atenció mèdica realitza aquest tipus de neteja i envia aigua al còlon amb instrumentació.
Aquest tipus de neteja no s'utilitza per preparar persones per a una colonoscòpia.
Neteja
La neteja del cos de manera segura es pot fer amb ingredients de la botiga de queviures local.
Hidratació a fons
L'aigua millorarà la funció corporal, inclosa la digestió i l'eliminació.
Utilitzeu el color de l'orina com a guia.
Si és de color groc pàl·lid, el cos està rebent prou aigua.
Si és més fosc, el cos necessita més.
Augment del consum de fibra
La fibra és un tipus d'hidrats de carboni que el cos no pot digerir però que influeix:
La fibra es pot trobar en fruites, verdures, civada, llenties, pèsols i ametlles.
Augmentar la ingesta de fibra ajudarà a regular els intestins i mantenir la salut general del còlon. (Universitat de Cornell. 2012)
Els probiòtics
Els probiòtics són bacteris i llevats vius que tenen beneficis per a la salut i la digestió.
Els investigadors creuen que ajuden a substituir els saludables els bacteris i equilibrar els bacteris sans i no saludables del cos, que manté una digestió suau. (Muntanya Sinaí. 2024)
Els aliments fermentats com el iogurt, el kimchi, el xucrut i els escabetx són fonts saludables de probiòtics.
També vénen com a complements.
Vinagre de sidra de poma i mel
Tots dos ingredients contenen probiòtics i barrejar-los pot ajudar a millorar la salut intestinal.
Les persones també creuen que aquesta barreja pot ajudar a eliminar les toxines del cos, però no hi ha proves científiques que ho avalen.
Les persones poden provar 1 cullerada de mel crua i 2 cullerades de vinagre de sidra de poma en un got d'aigua tèbia.
Sucs i batuts
Afegir més fruites, inclosos sucs i batuts, és una manera saludable de mantenir-se hidratat.
També afegeix fibra i altres nutrients per millorar la salut intestinal.
Els plàtans i les pomes són una font saludable de probiòtics.
Les persones també poden afegir iogurt als batuts per obtenir probiòtics addicionals.
Aquests elements poden ajudar a millorar el microbioma intestinal i regular els moviments intestinals.
Precaucions
Fer una neteja de còlon hauria de ser segur per a la majoria, sempre que l'individu no estigui en dejuni al mateix temps o no els faci amb massa freqüència. Tanmateix, es recomana consultar a un proveïdor d'atenció mèdica abans de canviar els patrons d'alimentació o provar nous tractaments o suplements, inclosa una neteja de còlon, especialment per a les persones que tenen una malaltia subjacent.
Efectes secundaris
La neteja del còlon pot comportar riscos que poden incloure: (Cedars Sinaí. 2019)
Deshidratació
Calambres
Nàusea
Desequilibri electrolític
Fer neteges ocasionals de còlon pot no provocar efectes secundaris, però les possibilitats d'efectes secundaris augmenten a mesura que es realitzen neteges més llargues o més freqüents. Es recomana consultar un metge si experimenta algun símptoma.
Millora de la salut del còlon
La millor manera de millorar la salut del còlon és bevent prou aigua i menjant aliments que afavoreixin un sistema digestiu saludable. Els enfocaments saludables inclouen:
Augment de la ingesta de fruites i verdures.
L'augment de la ingesta de cereals integrals proporciona fibra i més nutrients.
Menjar llavors de llinosa mòltes millora la digestió i l'eliminació.
La síndria, una de les principals fruites de l'estiu, és baixa en calories i rica en aigua. Aporta una excel·lent font de vitamines A i C i licopè i és menys àcida que els cítrics i els tomàquets. Tota la fruita és comestible. La síndria es pot utilitzar com a trossos congelats per a begudes d'aigua o seltzer, batuts, salses i amanides; la crosta pot ser sofregit, guisat, o adobat, i la dolçor subtil combina bé amb formatge, fruits secs i altres fonts de proteïnes.
Síndria
La síndria presenta pocs riscos, i les investigacions consideren que la fruita no és tòxica. Els efectes secundaris de menjar massa síndria poden incloure molèsties abdominals, inflor i gasos.
La fruita conté sucre, per la qual cosa es recomana que les persones amb diabetis tinguin cura d'evitar pics de sucre.
Vitamines i minerals
Una síndria vermella totalment madura conté més nutrients que una síndria menys madura.
Una sola porció és una font saludable de vitamines C i A, que proporciona un percentatge important del requeriment diari.
La vitamina C ajuda a la cicatrització de ferides i pot ajudar a augmentar les propietats anti-envelliment i la funció del sistema immunitari.
La vitamina A és important per a la salut dels ulls.
Calories
Una tassa de síndria tallada o en bola conté unes 46 calories.
Les falques al voltant d'una setzena part del meló, o 286 g, contenen aproximadament 86 calories.
Beneficis
Llauna de síndria beneficiar salut de diverses maneres.
Lluita contra la deshidratació
La síndria és gairebé un 92% d'aigua, la qual cosa la converteix en una opció alimentària hidratant.
Si és una lluita per beure aigua, concretament durant els dies calorosos d'estiu, unes racions de síndria poden rehidratar el cos.
Reduir la pressió arterial
La síndria conté antioxidants que investigació ha demostrat que pot ajudar a reduir o prevenir la pressió arterial alta.
Un meló totalment madur en conté més licopè que un tomàquet.
Aquests antioxidants poden ajudar a reparar les cèl·lules i reduir el risc d'infeccions i certs càncers.
Contribueix a la pèrdua de pes
Un grup d'adults amb sobrepès va participar en a estudiar que va trobar que el grup que menjava síndria en lloc de galetes baixes en greix es va sentir més ple.
El grup de síndria també va mostrar reduccions en el pes corporal, l'índex de massa corporal, relació cintura-maluc, i la pressió arterial.
Reduir la fatiga muscular
La fruita conté una quantitat important d'aminoàcids citrulina.
Les càpsules de citrulina concentrada es venen com a suplements nutricionals.
Els beneficis no són concloents, però alguns estudis demostren que els suplements podrien reduir la sensació de cansament.
Fonaments de la nutrició
referències
Bailey, Stephen J et al. "Dues setmanes de suplementació de suc de síndria milloren la biodisponibilitat de l'òxid nítric, però no el rendiment de l'exercici de resistència en humans". Òxid nítric: biologia i química vol. 59 (2016): 10-20. doi:10.1016/j.niox.2016.06.008
Burton-Freeman, Britt, et al. "Síndia i L-citrulina en salut cardio-metabòlica: revisió de l'evidència 2000-2020". Informes actuals sobre aterosclerosi vol. 23,12 81. 11 de desembre de 2021, doi:10.1007/s11883-021-00978-5
Figueroa, Arturo, et al. "La suplementació amb extracte de síndria redueix la pressió arterial del turmell i l'índex d'augment de la caròtida en adults obesos amb prehipertensió o hipertensió". American Journal of Hypertension vol. 25,6 (2012): 640-3. doi:10.1038/ajh.2012.20
Glenn, JM, Gray, M., Wethington, LN et al. La suplementació aguda de malat de citrulina millora el rendiment de l'exercici d'aixecament de peses submàxim de la part superior i inferior del cos en dones entrenades amb resistència. Eur J Nutr 56, 775–784 (2017). doi.org/10.1007/s00394-015-1124-6
Martínez-Sánchez A., Ramos-Campo DJ, Fernández-Lobato B., Rubio-Arias JA, Alacid F., & Aguayo E. (2017). Resposta bioquímica, fisiològica i de rendiment d'un suc de síndria funcional enriquit en L-citrulina durant una cursa de mitja marató. Food & Nutrition Research, 61. Recuperat de foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/1203
Naz, Ambreen, et al. "Licopè de síndria i declaracions de salut relacionades". Revista EXCLI vol. 13 650-60. 3 de juny de 2014
Panche, AN et al. "Flavonoides: una visió general". Revista de ciències de la nutrició vol. 5 e47. 29 de desembre de 2016, doi:10.1017/jns.2016.41
Volino-Souza, Mônica et al. "Evidència actual de la ingestió de síndria (Citrullus lanatus) sobre la salut vascular: una perspectiva de ciència i tecnologia dels aliments". Nutrients vol. 14,14 2913. 15 de juliol de 2022, doi:10.3390/nu14142913
La gelatina és un estabilitzador i espessidor que s'utilitza per fer postres com gelatina de fruita, pudding, escuma, malvaviscos, caramels, pastissos, gelats i certs iogurts. També s'utilitza en alguns xampús i productes per a la cura de la pell. Com que s'utilitzen productes animals per fer gelatina, no és un aliment vegan, i fins i tot alguns no vegans opten per no menjar-lo. Tanmateix, n'hi ha alternatives de gelatina que estan fets de fonts no animals. L'ús de gelatina pot proporcionar certs beneficis per a la salut, i hi ha alguns usos mèdics gelatina de grau farmacèutic.
Gelatina Salut
La gelatina s'afirma com a generalment reconeguda com a segura/GRAS per la Food and Drug Administration dels EUA. La gelatina es fa bullint la pell, els tendons, els lligaments o els ossos d'animals: vaques o porcs a l'aigua. Aquest procés allibera col·lagen, una proteïna que aporta estructura i és la més abundant en el cos humà. Un cop extret el col·lagen, és:
Concentrat
filtrat
Refredat
Extruït
sec
Alternatives
Els agents espessidors es poden fer a partir de diferents ingredients. Això inclou:
Agar agar
També anomenat agar, aquest espessidor està fet d'algues cuites i premsades.
Aquest gelificant està disponible en línia i en alguns supermercats en forma de pols, escates i barra.
Quan es cuina amb ell, substituïu la gelatina per l'agar utilitzant quantitats iguals si s'utilitza la pols.
Si s’utilitza flocs, un cullerada equival aproximadament a una culleradeta de la pols.
Alguns cítrics requereixen més agar a l'hora de substituir-los.
L'agar no gelifica bé per a les receptes que inclouen mangos crus, papaia i pinya.
Pectina
Pectina és un gelificant que es troba de forma natural en pomes i cítrics.
Els fabricants d'aliments utilitzen pectina per fer alguns iogurts i caramels i millorar les begudes a base de fruites.
També pot espessir melmelades, gelees i altres aliments.
Aquest espessidor sol servir per fer gels i púdings més suaus.
Beneficis
Millora de la salut dels ossos
Un benefici de la gelatina és la protecció dels ossos; tanmateix, les proves que avalen el seu ús són limitades.
Un primer estudi ho va trobar gelatina hidrolitzada, com ara el grau farmacèutic, pot ajudar a reduir els símptomes del dolor en persones amb osteoartritis de genoll o maluc.
Els investigadors van pensar que podria tenir un efecte beneficiós sobre el metabolisme del cartílag.
A estudiar va trobar que l'addició de gelatina a un programa d'exercicis intermitents millorava síntesi de col·lagen i podria ajudar en la prevenció de lesions i la reparació de teixits.
Un estudi va trobar que l'ús de tanat de gelatina i altres productes com els probiòtics podria ser eficaç.
Tanmateix, calen més investigacions.
Recepta alternativa
Les persones que segueixen dietes o plans nutricionals específics poden utilitzar gelatina per espessir els aliments en lloc d'ingredients que estan evitant o eliminant del seu pla d'alimentació.
Pot ser utilitzat per aquells que segueixen dietes baixes o sense carbohidrats o sense cereals.
Individus amb blat al · lèrgies, malaltia celíaca, sensibilitat al gluten no celíaca o que segueixen una dieta sense gluten poden utilitzar gelatina o altres espessidors en lloc de farina.
Afegir farina a aliments com les sopes i els guisats pot augmentar el recompte d'hidrats de carboni.
La maizena és un substitut que s'espesseix quan s'escalfa el menjar, com la farina; tanmateix, la gelatina s'espesseix quan els aliments es refreden.
Per exemple, alguns xefs utilitzen 1 ½ culleradetes de gelatina per tassa de brou per espessir les sopes.
Nutrició
El USDA proporciona la següent informació nutricional per a un sol sobre o al voltant d'una cullerada/7 grams de gelatina.
Els hidrats de carboni
Hi ha unes 30 calories per cullerada, i cap de les calories prové dels hidrats de carboni.
Hi ha 0 grams d'hidrats de carboni totals, 0 grams de sucre i 0 grams de fibra.
Com que no hi ha hidrats de carboni, no afectarà els nivells de sucre en sang.
No obstant això, normalment no es consumeix per si mateix.
S'utilitza habitualment per espessir les postres amb sucre i hidrats de carboni que poden elevar els nivells de sucre en sang.
Greixos
No hi ha greix en una porció de gelatina.
Una porció de 100 grams conté menys d'un gram de greix.
Proteïna
La gelatina proporciona uns 6 grams de proteïna en una porció de cullerada.
No s'ha de considerar un aliment ric en proteïnes.
Vitamines i minerals
La pols no aporta cap micronutrient important.
No aporta vitamines ni minerals.
Emmagatzematge i seguretat
S'ha de guardar en un recipient tancat i emmagatzemat en un lloc fresc i sec.
S'ha de mantenir fresc durant uns tres anys si no està obert i s'emmagatzema correctament.
No s'ha de congelar.
Història d'èxit de la quiropràctica
referències
Blanco, Francisco J i Ronald K 2 de juny. "Metabolisme del cartílag, mitocondris i osteoartritis". The Journal of the American Academy of Orthopaedic Surgeons vol. 28,6 (2020): e242-e244. doi:10.5435/JAAOS-D-19-00442
Daneault, Audrey, et al. "Efecte biològic del col·lagen hidrolitzat sobre el metabolisme ossi". Critical Reviews in Food Science and Nutrition vol. 57,9 (2017): 1922-1937. doi:10.1080/10408398.2015.1038377
Florez, Ivan D et al. "Tanat de gelatina per a la diarrea aguda i la gastroenteritis en nens: una revisió sistemàtica i metaanàlisi". Arxius de la malaltia en la infància vol. 105,2 (2020): 141-146. doi:10.1136/arch dis child-2018-316385
Hölzl, Katja, et al. "Gelatina metacriloil com a entorn per als condròcits i el lliurament de cèl·lules als defectes superficials del cartílag". Revista d'enginyeria de teixits i medicina regenerativa vol. 16,2 (2022): 207-222. doi:10.1002/term.3273
Lopetuso, L et al. "Tanat de gelatina i probiòtics tindalitzats: un nou enfocament per al tractament de la diarrea". Revista Europea de Ciències Mèdiques i Farmacològiques vol. 21,4 (2017): 873-883.
Shaw, Gregory, et al. "La suplementació de gelatina enriquida amb vitamina C abans que l'activitat intermitent augmenti la síntesi de col·lagen". The American Journal of Clinical Nutrition vol. 105,1 (2017): 136-143. doi:10.3945/ajcn.116.138594
Tehranzadeh, J et al. "El metabolisme del cartílag en l'osteoartritis i la influència de la viscosuplementació i els esteroides: una revisió". Acta radiologica (Estocolm, Suècia: 1987) vol. 46,3 (2005): 288-96. doi:10.1080/02841850510016027
El sistema nerviós és una xarxa de carreteres que alimenten carreteres que connecten amb un sistema interestatal. Els camins són els nervis que innerven els músculs i les extremitats; la interestatal és la medul·la espinal. Quan el sistema funciona de manera òptima, els nervis transmeten constantment senyals/missatges cap i des del cervell sense cap problema. Els senyals viatgen d'anada i tornada, i el trànsit flueix sense problemes. Quan les activitats d'aquests nervis i cèl·lules s'interrompen, el sistema nerviós central no realitza les funcions bàsiques que poden causar problemes musculoesquelètics, afeccions i malalties del SNC. Mantenir el sistema nerviós fort es pot fer adoptant maneres de mantenir la salut i la funció.
El Sistema Nerviós
El sistema regula i coordina les activitats del cos i està format per dues grans divisions, entre les quals destaquen les següents:
Sistema nerviós central - Està format per l'encèfal i la medul·la espinal.
Sistema nerviós perifèric - consta de tots els altres elements neuronals, inclosos els nervis perifèrics i autònoms.
Els principals òrgans del sistema nerviós inclouen:
Cervell
Medul · la espinal
ulls
Orelles
Òrgans sensorials del gust
Òrgans sensorials de l'olfacte
Els receptors sensorials es troben als músculs, les articulacions, la pell i altres zones del cos.
Una complexa xarxa de nervis, el sistema nerviós reacciona als estímuls interns i externs mitjançant diverses accions físiques per mantenir les funcions vitals del cos. Això inclou:
Els símptomes d'un trastorn del sistema nerviós poden presentar-se com altres afeccions o problemes mèdics. Consulteu sempre un metge professional per a un diagnòstic correcte.
Mantenir el sistema nerviós fort
Nutrició per transmetre senyals
Els nervis necessiten minerals, proteïnes i vitamines per enviar impulsos elèctrics. Els aliments que contenen aquests nutrients inclouen:
Calci — Regula els impulsos elèctrics generats i transmesos. La llet, les verdures de fulla verda i els ous són fonts riques de calci.
potassi - Els plàtans, les taronges, les magranes i les prunes seques són bones fonts de potassi.
Vitamina B: vitamines B1, B2 i B6 ajudar els nervis a enviar impulsos del cervell al cos.
Les vitamines B proporcionen protecció als nervis
Una funda de mielina cobreix els nervis per protegir-los i proporciona aïllament per a la transmissió. Les beines de mielina gastades o danyades s'han associat amb malalties com l'Alzheimer. La vitamina B12 ajuda a reparar els nervis danyats i regenerar les fibres. Es troba en carn de vedella, aus, ous i marisc.
El folat o la vitamina B9 promou la proliferació, migració i producció de cèl·lules de Schwann factor de creixement nerviós. Aquesta vitamina es troba en espinacs, magranes i remolatxa.
Estirament i respiració
L'estrès produeix l'hormona cortisol. La producció constant de cortisol afecta el sistema nerviós, que pot afectar els reflexos, la concentració i la memòria. Estirar el cos i aprendre exercicis de respiració i tècniques de relaxació activa la part del sistema nerviós responsable de la respiració i la freqüència cardíaca, disminuint els nivells de cortisol.
Atenció Quiropràctica i Medicina Funcional
La medul·la espinal té múltiples funcions per restaurar, rejovenir i mantenir fort el sistema nerviós. L'atenció quiropràctica té un efecte terapèutic molt sensible sobre el sistema nerviós a causa del seu enfocament a la columna vertebral. La descompressió espinal, la tracció, la manipulació dels teixits tous i altres tractaments ajuden a regular i restaurar la funció del sistema nerviós. Beneficis de la quiropràctica:
Redueix o elimina el dolor.
Regula la respiració.
Disminueix la freqüència cardíaca.
Millora la qualitat del son.
Augmenta l’energia.
Millora la funció digestiva.
Millora la cognició i la claredat.
Millora l’equilibri i la coordinació.
Augmenta la flexibilitat i la mobilitat.
Redueix o elimina els mals de cap i les migranyes.
Hiperhomocisteïnèmia
referències
Archibald, Lennox K. i Ronald G. Quisling. "Infeccions del sistema nerviós central". Llibre de text de cures neurointensives 427–517. 7 de maig. 2013, doi:10.1007/978-1-4471-5226-2_22
Bhagavati, Satyakam. "Trastorns autoimmunes del sistema nerviós: fisiopatologia, característiques clíniques i teràpia". Fronteres en neurologia vol. 12 664664. 14 d'abril de 2021, doi:10.3389/fneur.2021.664664
Gyer, Giles, et al. "Teràpia de manipulació espinal: es tracta del cervell? Una revisió actual dels efectes neurofisiològics de la manipulació". Revista de medicina integrativa vol. 17,5 (2019): 328-337. doi:10.1016/j.joim.2019.05.004
Jessen, Kristján R et al. "Cèl·lules de Schwann: desenvolupament i paper en la reparació nerviosa". Cold Spring Harbor perspectives en biologia vol. 7,7 a020487. 8 de maig. 2015, doi:10.1101/cshperspect.a020487
Powers, Scott K et al. "Atròfia i fatiga del múscul esquelètic induïts per malalties". Medicina i ciència en l'esport i l'exercici vol. 48,11 (2016): 2307-2319. doi:10.1249/MSS.0000000000000975
La nutrició és integral per a una salut òptima i pot ajudar a tractar i gestionar malalties que amenacen el cos. Els bolets tenen diverses formes, mides i colors i s'han utilitzat per la seva capacitat única d'afegir sabor i sabor sense sodi ni greixos. També són saludables i saboroses i contenen diverses vitamines i minerals. Diferent fongs pot proporcionar diferents beneficis per a la salut que poden augmentar la funció cerebral, ajudar a l'equilibri hormonal i com a antioxidant.
Fong
La investigació continua descobrint com els bolets poden millorar la salut diària i ajudar a mitigar el risc de desenvolupar malalties com l'Alzheimer, les malalties del cor, càncer, i diabetis. Es recomanen els bolets perquè són:
Sense greix
Baix en sodi
Baix en calories
Sense colesterol
Embalat amb fibra
Els beneficis nutricionals varien segons el tipus de bolets.
Vitamines del grup B
Els bolets són rics en vitamines del grup B: riboflavina, niacina i àcid pantotènic, que ajuden a mantenir la salut del cor. La riboflavina dóna suport als glòbuls vermells. La niacina ajuda el sistema digestiu i ajuda a mantenir la pell sana. Àcid pantotènic recolza la funció del sistema nerviós i ajuda al cos a produir les hormones necessàries.
Minerals
Són una gran font de minerals - Seleni, coure, Tiamina, magnesi i fòsfor. De coure ajuda al cos a crear glòbuls vermells per subministrar oxigen i mantenir els ossos i els nervis sans. potassi dóna suport a la funció cardíaca, muscular i nerviosa.
Els antioxidants
Els antioxidants ajuden a protegir el cos dels danys radicals lliures que pot causar malalties del cor i càncer. També protegeixen dels danys de l'envelliment i augmenten la funció del sistema immunitari.
Beta-glucà
Beta-glucà és una fibra dietètica soluble lligada a la millora dels nivells de colesterol i ajuda a la salut del cor. Ajuda al cos a regular el sucre en sang, la qual cosa ajuda a reduir el risc de diabetis tipus 2.
Cordyceps
Cordyceps augmenta els nivells d'energia utilitzant l'oxigen de manera més eficient i millorant la circulació. Això pot ser especialment útil per als atletes o persones que fan exercici regularment i s'ha demostrat que millora l'exercici i el rendiment esportiu i accelera la recuperació muscular.
Shiitake
Aquest bolet té beneficis especialment bons per al cor, ja que contenen fitonutrients, que ajuden a:
Prevenció de l'acumulació de placa
Mantenir la pressió arterial
Manteniment de la circulació
Baixar el colesterol
Chaga
Chaga Els bolets estan plens d'antioxidants, el que els fa excel·lents per combatre els radicals lliures i la inflamació. Aquest bolet combat l'estrès oxidatiu, la inflamació i l'envelliment. I pot ajudar a prevenir o frenar el creixement del càncer i s'ha trobat que ajuda a reduir les lipoproteïnes de baixa densitat. Colesterol LDL.
Preparació de bolets
Els bolets gairebé sempre estan disponibles a la secció de productes de qualsevol botiga de queviures o aliments naturals. Assegureu-vos de rentar-los bé primer. exemple: Cremini de bolets pot ser:
Es menja cru o cuit, a rodanxes o sense rodanxes.
Cuina a foc lent en aigua durant 5 minuts fins que estigui suau
Saltejats: coure els bolets en una paella amb oli d'oliva a foc mitjà durant vuit minuts, remenant sovint fins que es daurin a les vores.
Espolvorear cru sobre els àpats per afegir més textura i sabor.
Maneres d'afegir bolets a un pla de nutrició:
Amb ous al matí.
Barrejar amb carn de vedella cuita, pollastre o gall dindi.
Cuini els bolets amb all i mantega com a guarnició.
Afegiu-lo a un sofregit amb altres verdures.
Afegiu a la pizza casolana.
Com a ingredient de la salsa de pasta.
Afegir a les amanides.
Feu una sopa de crema de bolets.
Parleu sempre amb un metge, nutricionista o dietista abans per confirmar si afegir bolets és segur, especialment si esteu embarassada o utilitzeu medicaments, ja que certs bolets poden causar efectes secundaris com malestar estomacal o al·lèrgies.
Food as Medicine
referències
Fukushima, M et al. "Efectes que redueixen el colesterol de la fibra de maitake (Grifola frondosa), la fibra de shiitake (Lentinus edodes) i la fibra d'enokitake (Flammulina velutipes) en rates". Biologia experimental i medicina (Maywood, NJ) vol. 226,8 (2001): 758-65. doi:10.1177/153537020222600808
Kabir, Y et al. "Efecte dels bolets shiitake (Lentinus edodes) i maitake (Grifola frondosa) sobre la pressió arterial i els lípids plasmàtics de rates espontàniament hipertenses". Revista de ciències nutricionals i vitaminologia vol. 33,5 (1987): 341-6. doi:10.3177/jnsv.33.341
Kolotushkina, EV et al. "La influència de l'extracte d'Hericium erinaceus en el procés de mielinització in vitro". Fiziolohichnyi zhurnal (Kíev, Ucraïna: 1994) vol. 49,1 (2003): 38-45.
Ma, Gaoxing, et al. "Beneficis per a la salut dels polisacàrids de bolets comestibles i la regulació de la microbiota intestinal associada". Revisions crítiques en ciència dels aliments i nutrició vol. 62,24 (2022): 6646-6663. doi:10.1080/10408398.2021.1903385
Rop, Otakar, et al. "Beta-glucans en fongs superiors i els seus efectes sobre la salut". Revisions de nutrició vol. 67,11 (2009): 624-31. doi:10.1111/j.1753-4887.2009.00230.x
Tuli, Hardeep S et al. "Potencial farmacològic i terapèutic de Cordyceps amb especial referència a Cordycepin". 3 Biotech vol. 4,1 (2014): 1-12. doi:10.1007/s13205-013-0121-9
Venturella, Giuseppe, et al. "Bolets medicinals: compostos bioactius, ús i assaigs clínics". Revista internacional de ciències moleculars vol. 22,2 634. 10 de gener de 2021, doi:10.3390/ijms22020634
Les artèries transporten la sang del cor a la resta del cos. Les venes transporten la sang de tornada al cor i les vàlvules de les venes impedeixen que la sang flueixi cap enrere. Quan les venes tenen dificultats per enviar sang des de les extremitats al cor, això es coneix com insuficiència venosa. Amb aquesta condició, la sang no torna correctament al cor, fent que la sang s'acumuli a les venes de les cames. La cura quiropràctica, el massatge terapèutic i la medicina funcional poden augmentar i millorar la circulació i ajudar a controlar els símptomes.
Insuficiència venosa
El sistema circulatori és l'encarregat de transportar la sang, l'oxigen i els nutrients a les cèl·lules del cos. Aquest sistema està format pel cor, les artèries, les venes i els capil·lars. Quan la circulació sanguínia està restringida, pot provocar una acumulació de toxines i productes de rebuig, que poden causar diversos problemes de salut, com ara fatiga, rampes musculars i marejos. La circulació no saludable també pot contribuir a altres afeccions de salut com les malalties del cor, l'ictus i la diabetis. Les causes més comunes de la insuficiència venosa inclouen:
Coàguls de sang
Venes varicoses
Antecedents familiars d'insuficiència venosa.
Trombosi venosa profunda.
Quan s'obstrueix el flux cap endavant a través de les venes, com en el cas d'un coàgul de sang, la sang s'acumula per sota del coàgul, la qual cosa pot provocar una insuficiència venosa.
A les venes varicoses, les vàlvules poden faltar o estar danyades, i la sang torna a filtrar-se per les vàlvules defectuoses.
En alguns casos, la debilitat dels músculs de les cames que impulsen la sang cap endavant també pot contribuir a la insuficiència venosa.
La insuficiència venosa és més freqüent en dones que en homes i és més probable en adults majors de 50 anys.
Símptomes de circulació
Hi ha diferents símptomes associats a una circulació no saludable i poden incloure:
Pessigolleig o entumiment a les extremitats
Mans i peus freds
Dolor o rampes als músculs
Debilitat o fatiga
Marejos o pudors
Nàusea
Dificultat per respirar
La disfunció erèctil
Els símptomes de la insuficiència venosa inclouen:
Un metge realitzarà un examen físic i farà una història clínica completa. Poden demanar proves d'imatge per localitzar l'origen del problema. Aquestes proves poden incloure a venograma o un ecografia dúplex.
Venograma
Un metge inserirà un colorant de contrast intravenós a les venes.
El colorant de contrast fa que els vasos sanguinis semblin opacs a la imatge de raigs X, cosa que ajuda el metge a veure'ls a la imatge.
Aquest colorant donarà al metge una imatge clara dels vasos sanguinis.
Ecografia dúplex
Una ecografia dúplex prova la velocitat i la direcció de la circulació de la sang a les venes.
Un tècnic col·locarà gel a la pell i pressionarà un petit instrument de mà sobre i al voltant de la zona.
L'instrument utilitza ones sonores que reboten a un ordinador i produeixen imatges de la circulació sanguínia.
tractament
El tractament dependrà de diversos factors, inclòs el motiu de la malaltia i l'estat de salut individual i la història. Altres factors que un metge tindrà en compte inclouen:
Aquestes mitges especials apliquen pressió sobre el turmell i la part inferior de la cama.
Ajuden a millorar la circulació sanguínia i reduir la inflor de les cames.
Les mitges de compressió vénen en una varietat de forces i longituds prescrites.
Estratègies
Els tractaments poden incloure diversos mètodes.
Millora de la circulació
Els ajustaments quiropràctics i la teràpia de massatge vascular a les cames poden ajudar a millorar la circulació sanguínia. Teràpies de massatge com vasculars i drenatge limfàtic Els massatges tenen com a objectiu augmentar la circulació, millorar la nutrició dels teixits i poden beneficiar els pacients amb varius i insuficiència venosa crònica.
El La tècnica de drenatge limfàtic inclou cops lleugers per moure el líquid limfàtic als vasos limfàtics.
El La tècnica utilitzada per millorar la circulació implica braçades curtes per moure la sang de les vàlvules a les venes.
No obstant això, La teràpia de massatge no és per a tots els pacients amb malalties i condicions de les venes.
La massoteràpia no es recomana als pacients amb malaltia venosa en fase avançada, en què hi ha venes grans i abombades, ulceracions i decoloració.
El massatge de la zona podria fer que les venes debilitades esclatin, empitjorant la condició.
El massatge també és insegur per als pacients amb trombosi venosa profunda (TVP), ja que podria desallotjar un coàgul i fer-lo viatjar.
Medicaments
Es poden prescriure medicaments. Això inclou:
Diürètics – medicaments que extreuen líquid extra del cos i s'excreten a través dels ronyons.
Anticoagulants – medicaments que dilueixen la sang.
Pentoxifilina – medicament que ajuda a millorar la circulació sanguínia.
Cirurgia
Els casos més greus poden requerir cirurgia. Un metge pot suggerir un dels procediments quirúrgics següents:
Reparació quirúrgica de les venes o vàlvules.
Eliminació de la vena danyada.
Cirurgia endoscòpica mínimament invasiva – El cirurgià introdueix un tub prim amb una càmera per veure i lligar les venes danyades.
Cirurgia làser – Un tractament que utilitza llum làser per esvair o tancar les venes danyades.
Bypass venós – Es trasplanta una vena sana d'una zona corporal diferent. Generalment s'utilitza només a la part superior de la cuixa i com a última opció per a casos greus.
Insuficiència venosa: el que cal saber
referències
Annamaraju P, Baradhi KM. Pentoxifilina. [Actualitzat el 2022 de setembre de 19]. A: StatPearls [Internet]. L'illa del tresor (FL): StatPearls Publishing; 2022 gener-. Disponible des de: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559096/
Evrard-Bras, M et al. “Drainage limfàtic manuel” [Drenatge limfàtic manual]. La Revue du praticien vol. 50,11 (2000): 1199-203.
FIELDS, A. "Rampades a les cames". Medicina de Califòrnia vol. 92,3 (1960): 204-6.
Felty, Cindy L i Thom W Rooke. "Teràpia de compressió per a la insuficiència venosa crònica". Seminaris de cirurgia vascular vol. 18,1 (2005): 36-40. doi:10.1053/j.semvascsurg.2004.12.010
Personal de Mayo Clinic. (2017). Varices.mayoclinic.org/diseases-conditions/varicose-veins/diagnosis-treatment/drc-20350649
Patel SK, Surowiec SM. Insuficiència venosa. [Actualitzat l'2022 d'agost de 1]. A: StatPearls [Internet]. L'illa del tresor (FL): StatPearls Publishing; 2022 gener-. Disponible des de: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK430975/
Youn, Young Jin i Juyong Lee. "Insuficiència venosa crònica i venes varicoses de les extremitats inferiors". La revista coreana de medicina interna vol. 34,2 (2019): 269-283. doi:10.3904/kjim.2018.230
Beneficis del brou d'os: El brou d'ossos s'elabora cuinant a foc lent els ossos i el teixit connectiu de gairebé qualsevol animal, com ara pollastre, gall dindi, vedella, porc, peix, xai, bisons, búfals i cérvol. És un brou molt nutritiu que s'utilitza habitualment en sopes, salses i salses i recentment com a beguda saludable.La investigació ha demostrat els beneficis del brou d'os, inclosa l'augment de la funció del sistema immunitari i l'ajuda a construir els sistemes del cos per superar trastorns com les al·lèrgies, l'asma i l'artritis.. I la forma de brou permet que el cos absorbeixi fàcilment minerals com el calci, el magnesi, fòsfor, silicii sofre.
Beneficis del brou d'os
El brou d'ossos es remunta a temps prehistòrics quan les parts d'animals no comestibles com ossos, peülles i artells es van convertir en brou. És important entendre que la majoria d'estocs i brous comprats a la botiga no estan fets d'os ni d'animals. Les empreses, en canvi, utilitzen sabors de carn produïts en laboratori. El brou d'os casolà s'elabora bullint ossos, aigua i vinagre durant 10-12 hores, extreint el col·lagen dels ossos al líquid. Això crea una forma rica d'estoc. Sovint es rosteixen els ossos abans de fer el brou.
Recepta senzilla
Fer brou d'os és molt senzill, i n'hi ha molts receptes en línia. Una olla gran, aigua, ossos i vinagre són tot el que cal per començar, aquí teniu una recepta fàcil:
Ingredients
Un galó (4 litres) d'aigua.
2 cullerades (30 ml) de vinagre de sidra de poma.
Afegir vinagre és important perquè extreu nutrients valuosos dels ossos i cap a l'aigua.
2-4 lliures (al voltant d'1-2 kg) d'ossos d'animals.
Sal i pebre, al gust.
Es poden afegir verdures, herbes o espècies per crear i millorar el sabor.
Es poden afegir all, ceba, api, pastanaga, julivert i farigola al primer pas.
Instruccions
Col·loqueu tots els ingredients en una olla gran o una olla de cuina lenta.
Porteu a ebullició.
Reduir a foc lent i coure durant 12-24 hores.
Com més temps es cuina, millor té el gust i aporta més nutrició.
Deixeu refredar el brou.
Colar en un recipient gran i descartar els ossos.
A causa de la llarga cocció, s'extreuen grans quantitats de col·lagen, fent que el brou d'os sigui gelatinós a temperatura ambient.
Beneficis
Digestió
El brou d'os és una font rica de glutamina, un aminoàcid que millora la digestió i la salut intestinal.
Pot ser especialment beneficiós per a persones amb afeccions digestives com la síndrome de l'intestí permeable o la malaltia inflamatòria intestinal.
La gelatina també es pot unir a l'aigua del tracte digestiu, cosa que ajuda els aliments a passar per l'intestí amb més facilitat.
El brou d'os pot beneficiar les persones amb el següent:
Intestí que pateix
Síndrome de l'intestí irritable - SII.
Malaltia inflamatòria intestinal/IBD com la colitis ulcerosa o la malaltia de Crohn.
Índex glicèmic baix
Casero vegetarià o els brous a base de carn tenen un nivell glucèmic molt baix, sense sucre afegit, baixos en calories i una bona manera d'hidratar l'organisme.
Pot ser un berenar saludable entre àpats sense un pic d'insulina que pot provocar caigudes energètiques després dels àpats.
El col·lagen millora la salut del cabell, la pell i les ungles
El brou d'os conté col·lagen. El col·lagen és una proteïna dels teixits estructurals i connectius que inclou la pell, ossos, músculs, tendons i lligaments.
L'estructura fibrosa contribueix a la força, la forma i l'elasticitat i pot enfortir el cabell, la pell i les ungles.
El brou d'os pot ser beneficiós per a les dones embarassades, ja que pot ajudar a preservar l'elasticitat de la pell durant l'embaràs mentre la pell s'estira i creix.
Antiinflamació
Els aminoàcids glicina i arginina tenen efectes antiinflamatoris.
Arginina pot ser especialment beneficiós per combatre la inflamació crònica.
Protegeix ossos i articulacions
El brou d'os conté calci per mantenir els ossos forts i prevenir la pèrdua òssia a mesura que el cos envelleix.
El col·lagen també protegeix les articulacions del deteriorament relacionat amb l'edat.
Pot ajudar les persones amb afeccions òssies i articulars com l'artrosi.
Ossos
En lloc de llençar a les escombraries els ossos sobrants dels àpats, estalvieu-los. Es poden recollir en una bossa i guardar-los al congelador fins que estiguin llestos per rostir i cuinar. Les persones que no compren i mengen pollastres sencers i carn amb ossos poden demanar-los a la carnisseria local o al mercat de pagès. El departament de carn de la majoria de botigues de queviures sovint els tindrà. Són barats i fins i tot un carnisser els pot oferir gratuïtament. Es recomana trobar ossos de pollastre pasturat o de vedella alimentats amb pastura, ja que són els més saludables i proporcionen els màxims beneficis per a la salut.
Dipòsit
Es recomana fer brou en lots grans, ja que només es pot emmagatzemar de manera segura a la nevera fins a 5 dies.
Perquè el brou duri més, pot ser congelat en recipients petits i escalfat per a porcions individuals segons sigui necessari.
Nutrició funcional
referències
Koutroubakis, IE et al. "Laminina sèrica i col·lagen IV en la malaltia inflamatòria intestinal". Revista de patologia clínica vol. 56,11 (2003): 817-20. doi:10.1136/jcp.56.11.817
Mar-Solís, Laura M et al. "Anàlisi de la capacitat antiinflamatòria del brou d'os en un model murií de colitis ulcerosa". Medicina (Kaunas, Lituània) vol. 57,11 1138. 20 d'octubre de 2021, doi:10.3390/medicina57111138
McCance, RA et al. “Ossos i brou de verdures”. Arxius de la malaltia en la infància vol. 9,52 (1934): 251-8. doi:10.1136/adc.9.52.251
Peterson, Orion J et al. "Efecte neuroprotector del brou d'os de pollastre enriquit com a suplement dietètic en un model de migranya mediat per l'estrès de la vida primerenca". Revista d'aliments medicinals vol. 23,12 (2020): 1259-1265. doi:10.1089/jmf.2019.0312
L’eina Find A Practitioner d’IFM és la xarxa de derivació més gran de Medicina Funcional, creada per ajudar els pacients a trobar professionals de la Medicina Funcional a qualsevol part del món. Els professionals certificats IFM apareixen en primer lloc als resultats de la cerca, atesa la seva àmplia formació en medicina funcional
Beneficis del brou d'os
